方位.炉灶.风水之间的关系

  于要满足日常饮食需，厨房可能说是家中杂物最多的地方之一。许多人都知道,厨房与炉灶的重要性 - 不独…还影响家人健康，也会关系到感情与财运。

除了起决定作用的炉灶之外，厨房中其他用具和杂物的摆放也不可忽视。

厨房风水主要主要是厨房的方位、炉灶的位向、厨房的污染以及防治三个方面。

一、厨房的方位

厨房是烹调饮食用的~既用火又用水...水火的关系处理的好则为吉、处理的不好则为凶。厨房是以火为其表征的。厨房方位的吉凶也是用这个标准来衡量，看方位标记五行与火同生克关系而定的。

东方位：吉...从八卦五行来看~东方震为木，木生火：吉。从小气候来看 - 东方是日出的方位,阳光与煦,空气新鲜，做厨房合乎卫生！

东南方位:吉。从八卦五行来看、东南巽为木、木生火:吉。从小气候来看,东南是日出的方位，非常是冬天~阳光温暖~空气新鲜，符合厨房卫生。

我有个朋友就遇到过、南方位：凶。从八卦五行来看~南方离为火，火上加火，火过旺。对水产生反克~难以到达“既济”境界~凶.从气候来看~火过旺,温度过高 - 容易发生火灾.南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其它房间去而污染全宅。

西南方位:凶。从八卦五行来看，西南坤为土，火生土为耗损、为凶。从小气候来看，午后有热气侵逼，斜阳紫外线杀菌力又弱,古风水书称里鬼门，对食品保存有不利作用~故不吉...

古代风水理论认为，厨房（火气）设再正中线（子、午、卯、酉）或四隅线（乾、巽、艮、坤）上，简单发生火灾 - 务必十分留意。

二、炉灶的位向

1.炉灶或煤气灶不要挨着水槽，更不的安放再排水沟上。否则~水火相冲，湿气臭气逸进锅里，吃到肚里，不吉。

2.再自然光或人工光照射下~人影不能进入锅内,否则标记人被煎熬 - 简单的病，为之凶相.

3.灶口或煤气灶的进气口最好对着东南方或南方或自己的吉方。

三、厨房的污染和防治

厨房是宅内自我空气污染的发源地。从此地不断排放出二氧化硫、二氧化碳、烟尘、致癌的物质（苯并芘）等，因而自然通风一定要良好，并装有抽油烟机。还要尽量少油炸煎炒，而多蒸煮。有条件的可不再烧煤炉，而使用石油气或煤气炉，甚至使用微波炉...

想起来真是、用微波炉烹调食物,既节省时间，又能保持食物营养。但要预防食物中毒 - 其方法是~烹调时间到了以后 - 不要急于拿出来 - 而要继续放一段时间 - 好微波有足够的时间杀菌。大块的鸡肉达到72~85℃的温度 - 这样使鸡肉中含有的沙门氏菌杀死。