苗族春节吃什么

“吃年饭”一直以来是大年三十的重头戏~而在苗族当地的族人也有吃年份的习俗。苗族春节过年习俗还会做什么东西事情呢？

下面建议你快来了解看吧！

苗族春节吃什么东西

苗族春节吃年饭

苗族同胞跟汉族一样大年三十晚饭 - 称“年饭”，置备丰盛的酒菜合家聚餐...年饭开席前 - 摆好饭菜与碗筷,一切食物祭过祖先后才能享用.

作为起点敬请祖宗跟巳故的长辈先“吃”，由家中辈份最高、且年长者跪在堂屋香火台前、点香烧纸瞌头 - 一边口念祭词与呼唤列祖列宗与巳故长辈的名字，一边倒酒敬诸位祖人及长辈回来过年~一同享用.

值得注意的是、长者需将各位祖先的名字记清，尽量一一请到、若记不清或是漏请的、请其他祖人转告。接着，按辈份顺序由儿、儿媳、孙等后人相继到香火台前瞌头~瞌完头后 - 此刻~才开始燃放鞭炮 - 全家入席就餐。

饭桌上~由小辈子向老辈子敬酒，按辈份顺序，逐一向长辈们轮流敬酒 - 受敬者用传统最好的语言~对敬酒者以说新年的祝福。

大年三十,对苗族而言，是一个神圣的节日~巳有大年三十“守岁”而不睡觉的习俗。

苗族同胞有用年饭来喂牛合狗的习俗、初一早晨，吃过新年早饭后，主人会舀年饭分别喂牛喂狗。以此感谢牛辛勤耕耘跟狗带来谷种的功劳！

牛是农家耕地的劳力，传说是狗最初带来谷种，两者对苗族农户来说都相当重要~大年初一，用年饭喂牛喂狗已成苗族独特的的习俗！

苗族春节过年习俗

一、过苗年

苗年是苗族自己的年纪，各地方的苗年时间很不一致,多数地区是“岁首以冬三月，各尚其一。”岁首就是每年的开头，也就是指过年。

有的在十月,有的在冬月或腊月。近年以来，绝大多数苗族过年以改在正月过年，过春节，但苗族的过年习俗习惯仍然保持不变。

说实话，过年是最大的节日、要准备丰富的食品~如杀年猪 - 熏腊肉，打糍粑，炒炒米，还要杀鸡祭祖 - “守岁”~开“财门” - 敬“年神” - 从的冬天初一到初十五都要休息...

大家可能不知道，在此期间，要举行传统的娱乐活动~汉译为“踩花山”~“跳场” - “跳年”、“跳月”~“吃排家饭”等。

苗族的过年习俗娱乐活动称“赶年场”，主要内容有打秋千、百狮会、玩龙灯、唱花灯等！

（算命www.bmfsm.com）

二、百狮会

苗族的过年习俗最有趣的民间活动莫过于百狮会了~周邻四乡苗胞舞着近百匹或数十匹狮子云集传统的村寨或集镇~敲锣打鼓 - 放地铳、打火枪，简直要把天地翻过来.

百狮会的名堂蛮多，有迎狮 - 有盘狮、考狮，抢狮,狮子登高等内容~土里土气，苗味十足 - 藏着厚实的文化底蕴.

苗族喜爱舞狮合远古的传说合图拜相关联,相传洪荒时代 - 妖魔横行，为害苗山。一群从森林奔出的金狮赶走了吞食牛羊、庄稼的恶魔,使苗家重享太平。

后来、狡猾的魔王想出了一条毒计,谴魔女用五彩绣球把群狮诱入波涛汹涌的东海。勇敢的苗家后生亚果为救乡亲们出苦海 - 不畏千辛万苦、翻山涉水，终捞起了飘浮在海浪上的绣球，把吉祥的狮群重新引回苗山，荡平了作恶的妖魔鬼怪.

苗民们欢天喜地、敲锣打鼓涌到寨头迎接吉祥的金狮们，从此~苗乡就有了“百狮会”.

三、放鞭炮抢年

抢年是苗族的过年习俗非常关键的一件事，时间是在大年三十哪天晚上12点（即第二年初一的0点）交接之时,放鞭炮抢年！

抢年是很有讲究的，放早了不行，放早了等于送旧年；放迟了不行,放迟了等于别人已把年抢去了。所以一定要很准时地等到12点哪个时候一齐放。

放鞭炮抢年的习俗在城乡很常见。

四、年夜饭

除夕这天一早,各户要将屋内与房前屋后打扫干净。估计下午两三点钟 - 全家人就开始忙碌着准备年饭 - 家庭主妇淘米煮饭、男人杀鸡煮肉。

不瞒你说 - 年饭做好以后，首先要在正屋神台上点一盏灯，然后分别在神台、房柱、灶、门、猪圈、鸡圈等处插香烧纸，由主人或请本家族的人在摆好饭菜的桌肉与酒等先祭献祖先 - 在同时燃放鞭炮。

祭献完祖上 - 用少量饭、肉同请来的亲戚朋友才正式用餐。有的村子，过除夕有互请的习惯，你来我往、很是热闹.

其实吧~吃完年饭，户主要分别给石磨、果树、鸡、狗等都喂上一点好饭菜,显示让它们也像人一样过年。天快黑时 - 老人要拿鸡蛋为每一位家庭成员叫魂户主还要找一根粗大的柴头，放到火堆里烧、好守除夕之夜！

所烧柴头越大越好~预示第二年可以养出大肥猪。

当晚~户主要适时换插烧尽的香,神台上点着的灯不应熄灭 - 表示让祖先通宵达旦过除夕。

五、年初一:妇女不用做早饭

初一这天的早饭也由男人来做，意思是妇女已经做了一年 - 这天该让她们休息。饭菜做好~其他人没有起床 - 也不兴叫唤，据说叫了就会把跳蚤也给叫醒~当年跳蚤会很多~到处咬人。

家里的人何事时候起，什么时候再吃饭。规矩是这样，但一般还是会一起吃的。吃罢早饭，年轻人都到村子的场坝中去打毽子陀螺等。

其他人如果喜欢，也可以参加.整个村子，毽拍响声、人叫声~响成一片，热闹无比。正月初一这天 - 忌讳动刀，因怕伤人,全年说不定会经常出事；

不宜扫地、因扫地预示着当年会有暴风袭击；忌烧粑粑吃，据说假如这天烧粑粑吃的话、这一年中衣服好办被烧；非常不能到别的村寨去串门过夜 - 以免冲了别人的喜等.

六、踩花山

踩花山是境内苗族人民的盛大传统节日~一般在每年农历正月初一、初三、初六这几天举办。凡有苗族居住的各县、这几天都要立花杆，举行隆重的踩花山活动.

这既是苗族男女青年谈情说爱的好时机~也是苗族人民开展文体娱乐活动的重要场所...苗家男女老少,穿金戴银 - 从四面八方赶到花杆脚下，吹芦生、弹响蔑、跳脚架、耍大刀、斗牛、摔跤、斗画眉、爬花杆。

七、年初三：“放祖先”

这事儿说来话长，正月初三，一些苗族按习惯要“放祖先”,苗语nLl zhaotbosyeuf,意思是除夕将祖先请来过年，年过完了、自然也就要让他们回自己的阴间。

“放祖先”时，也要做好饭菜 - 格外要蒸好一块巴粑与一块瘦肉 - 作为起点祭献祖先，并烧许多纸钱给祖先,嘱咐它们吃完饭以后 - 去自己的阴间踩花山，过自己的日子，保佑在世之人平安顺利，来年才好请他们过年...

“放”了祖先，大家才能吃饭...到此，苗族的春节才算完结。