上巳节是哪一天 上巳节吃什么

时间:2019-03-13 15:43:16     编辑:noble
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我国的节日有很多,对于很多节日有些人是不了解的,每一个节日都有其存在的含义同文化价值~其中上巳节就是其一,我国的上巳节你知道是每一年的几月几号吗?

在上巳节的时候会流行吃那些传统的食物呢?下面我们就一起来看吧!

上巳节是哪一天 上巳节吃何事

 上巳节是哪一天

上巳、是指以干支纪日的历法中的夏历三月的首座个巳日,故又有三巳、元巳之称...在先秦时、这个日子已当上大规模的民俗节日,主要活动是人们结伴去水边沐浴~称为“祓禊”、此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞等内容!

魏晋以后 - 该节日改为三月初三~故又称重三或三月三...

上巳节吃啥之荠菜:

农历三月三 - 国人有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等、是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,不过鲜香可口、营养丰富。

民谚曰:“三月三~荠菜当灵丹...”“三月三 - 荠菜煮鸡蛋.”春天正是采食荠菜的季节!

春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗.

荠菜的谐音是“聚财”~正原因在于这样、老百姓根据民间传说,于三月初三这一天,在祭祖的时候、借助祖先的神灵与财气,人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束,放入鸡蛋、红枣、风球~再配两三片生姜,煮上一大锅,全家都吃上一碗 - 食之既可交发财运、又可防治头痛头昏病,据说还没问题去风湿、清火,令腰腿不痛,而且还可预防春瘟!

久而久之便发展成一种民间特有的食疗习俗。

 上巳节吃何事之蒿子粑粑:

蒿子粑粑又称蒿子粑,是我国南方的特产小吃。是传统江南青团衍生出来的另一种做法。这种做法流行于长江以南地区,是上巳节再加上清明节的汉族民俗小吃之一.

我有个朋友就遇到过,每年农历三月三日吃蒿子粑、是长江以南一带汉族民间传统风俗。据传~“三月三”是一切亡灵的节日,这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,在一块儿祝愿人人健康长寿~不为邪恶所侵!

据说,吃了三月三的蒿子粑粑~进山劳作~出门办事 - 就不会遭遇蛇咬伤,同时一路平安,凡事吉祥!

上巳节吃啥之薄饼:

农历三月初三吃薄饼,是福建同安人的传统习俗之一...郑成功 后,其子郑经继承父业,继续抗清,多次出兵攻打闽南一带,因清军顽抗造成百姓伤亡惨重。 在郑军fangong 下,清军投降,郑军进入城内,老百姓一边迎郑军,一边制作薄饼祭祀死难的亲友.后来民众就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。

(算命www.bmfsm.com)

做薄饼单是馅就足够忙活好长时间,不过更关键的是有需要薄饼皮做支撑。薄饼皮不但要薄更要劲道,这样包着馅料就不简单破裂。

吃时将馅料放在薄饼皮上~卷成竹筒状,相当味香可口...缘于质量好的薄饼皮很Q,于是也有很多人喜欢单吃薄饼皮。

说实话,原本不同的节日文化区别是很大的,有些节日在部分地方是不流行的 - 可是部分地方却很重视 - 对于我国的上巳节来说,这一日现在固定在三月初三,而上巳节最传统的饮食就是荠菜,蒿子粑粑、有可能是薄饼这几样食物,是上巳节必备的食物之一。

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