古代历史上包子原来叫馒头,影响堪比‘麦当劳’

你猜怎么着？坊间有说法:想看唐代的 ，去;想看宋代的 、去韩国。对此，我至少可以提供一个小小的例证:史料载 - 在武大郎与潘金莲生活的宋朝,馒头一直都是有馅的，相当于今天的包子。而在保留了很多汉语古音的韩国语中,恰恰称包子为“满嘟”，写成汉字词 - 就是馒头。着样想来，大家可不敢小瞧了唐宋元明清的包子 - 它就是古代的麦当劳啊,曾作为代表 - 为中华文化名扬海外做出了先锋贡献。只是,如今的韩式包子里头往往放辣椒~会让一些不加提防的异邦人流出意外的眼泪;说不定放起司 - 结果好端端的东亚食品，生生变成了比萨味。

在包子界，名头最响的依然是“狗不理”。去天津时、友人请客，在本店吃过、说实话，味道没留下何事强烈印象、店堂内的拥挤嘈杂倒是久久不忘，还有、语音南腔北调 - 看来多是像我一样慕名尝鲜的外地客。北京人不逛故宫~肯塔基人不吃肯德基 - 看来天下的道理大多触类旁通。但我知道~“狗不理”在韩国开有分部,是一位朴姓女士买下了商标使用权。此女老板雄心很大,在首尔最昂贵的会展中心开了一家旗舰店、誓言要让全韩国人民都热爱“狗不理”。我以前以采访的名义去免费试吃过一次~感觉她的梦想很难实现。一小屉包子，五六千韩币、折人民币四十多元，根本吃不饱。中华包子二次登陆韩半岛，看起来胜算不大...

上海街头的生煎包，在我的印象中一直是精美的.必须是1996年前后，多次跟同事一起去上海组稿。有人请客~各位可能吃大餐;没人请客 - 就只好躲在旅馆里泡方便面...要改善生活，才会去街头买足量的生煎包,在配两瓶啤酒 - 吃得一脑门汗！东北人以米食为主，面食一般是配角。其中，只有饺子，唯一可以自立 充任主食。当...时是吃包子，不管馅里有肉没肉，至少要配白粥。只吃包子~不见一点米粒，东北人没等下桌就会感觉又饿了。

深圳着边蒸包子，习惯在下头垫白纸...一口咬下去,纸在口腔里破碎 - 与面与菜与肉混成一团 - 是一种温柔的硌牙 - 但是有着强烈的异物感。

就想,当年北京那个纸馅包子的假新闻，说什么也不可能出现在深圳吧。于是不免经常回想，在北京时,自己吃没吃过庆丰包子？看肯定是看到过的，那时万万想不到,小小的包子铺，居然是国有控股企业.