回族的传统节日

　　回族的传统节日主要有：开斋节、古尔邦节、圣纪节，其它节日有“阿舒拉节”、“白拉台夜”、“盖德尔夜”、“法图麦”节等。这些节日都是以**** 历计算的，**** 历以月亮盈亏为准。开斋节在**** 历的九月份的，十月一日为开斋节。回族对古尔邦节的重视仅次于开斋节，这睚回族人要沐浴穿盛装，参加会礼互相拜贺。圣纪节当日*** 前往清真寺听教长、阿訇讲经，然后游玩一天，有的还宰杀牛羊，设宴聚餐。下面是回族的传统节日的相关文章。

　　回族的三大传统节日

　　开斋节

　　回民亦称为“大尔德”开斋节，一般要过三天。首座天从拂晓开始就热闹起来。家家户户都要早早起来，打扫院内院外、巷道厕所，给人以清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族个个都要洗大净、沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的新衣服，小孩子也都个个把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。回族群众聚会和活动的场所——清真寺，节日前该维修的维修，节日里也都打扫得干干净净，有的地方还专门布置一番，悬挂“庆祝开斋节”的巨幅标语和彩灯。

　　斋戒的男子大多数都要洗小净，然后换上清洁的衣服，戴上白帽，上寺等候。听见清真寺里开斋的梆子声后，在寺上和在家的，都开始吃“开斋饭”了。

　　开斋时，若是夏天，有条件的先吃水果，没有条件的喝一碗清水或盖碗茶，而后再吃饭。这主要是斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴，而不是饥饿。若在冬天，有的人讲究吃几个枣子后再吃饭。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣，所以回民现在也有这种习惯。

　　以上这些，只是回民狭义的斋戒。广义的斋戒是，不仅不吃不喝，更重要的是要做到清心寡欲，表里一致，对耳、目、身、心都要有所节制。要做到耳不听邪，目不视邪，口不道邪，脑不思邪，身不妄邪。如果只禁饮食，挨饥饿，而两面三刀，恶语中伤，横行霸道，胡作非为，是不符合斋戒真谛的，也是不全面、不完美的。

　　古尔邦节

　　古尔邦节是**** 三大节日之一。又称宰牲节，与开斋节并称为**** 的两大节日。是阿拉伯语“尔一德·艾多哈”的意译，亦称古尔邦节。“古尔邦”意为“献祭”、“献牲”，为朝觐功课的主要仪式之一。

　　“古尔邦”，意为“牺牲”、“献身”，故亦称“宰牲节”、“献牲节”、“忠孝节”。是**** 三大节日之一，一般在开斋节过后七十天举行。这个节日属于*** 朝觐功课的仪式范围。**** 规定，教历每年12月上旬，*** 去麦加朝圣，朝觐的最后一天，开始举行庆祝活动。

　　回族为什么要宰牲过古尔邦节呢?相传，**** 的古代先知之一——易卜拉欣夜间梦见安拉命他宰杀爱子伊斯玛仪献祭，考验他对安拉的虔诚。易卜拉欣把刀磨得闪闪发光，非常锋利。当伊斯玛仪侧卧后，他把刀架在儿子的喉头上。这时他伤心痛哭，泪如溪流。首座刀下去只在儿子的脖子上留下了一个白印印，第二刀下去刮破了一点皮。

　　伊斯玛仪说：“我的父啊，你把我翻个身，让我匍匐而卧，这样你就下决心吧，顺从真主的命令。”

　　易卜拉欣听了儿子的劝言，把他翻了个身，然后解下刀子使劲宰时，真主受感动，派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羝羊作为祭献，代替了伊斯玛仪。这时易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉头一宰，羊便倒了。从那以后，穆罕默德就把**** 历十二月十日规定为宰牲节，这就是传说的“古尔邦”的来历。

　　古尔邦节是宗教节日，在**** 历十二月十日。

　　圣纪节

　　圣纪节，亦称圣忌节，冒路德节，为**** 的三大节日之一。相传穆罕默德（约570一632年）诞辰和逝世都在**** 历的3月12日，*** 为了纪念**** 圣人穆罕默德复兴的**** ，在他诞辰和逝世的这天举行集会。以后，逐渐演烃为**** 的节日。节日活动多由清真寺主持。届时，*** 要穿戴整齐，到清真寺沐浴。更衣、礼拜，听阿匐们念经，讲述穆罕默德的历史和复兴**** 的功绩。然后息、游玩一天。

　　回族的三大传统节日介绍

　　一、开斋节

　　(一)开斋节简介

　　开斋节，是阿拉伯语“尔傣·菲吐尔”的意译。这个节日是*** 斋戒期满开斋的日子，也是回族最大、最隆重的节日。在回历每年的 十月一日举行。

　　(二)开斋节的来历

　　据**** 有关经典的记载，**** 创立的初期，在封斋满月时，**** 的创始人穆罕默德曾率领*** 步行到郊外公共旷野，举行礼拜，穆罕默德沐浴后，身着整洁服装，并散发“菲吐尔”(开斋)钱，从此以以后，*** 便把这一天作为节日，隆重庆祝。

　　(三)开斋节的礼仪

　　开斋节这一天上午要举行会礼。之后，回族群众先向阿訇道安，接着互道色了目，然后各自到墓地为亡故的亲人念经。从墓地回来，再到亲友家祝贺节日愉快。

　　二、古尔邦节

　　(一)古尔邦节简介

　　“古尔邦”，阿拉伯语音译“尔傣·古尔邦”、“尔傣·阿祖哈”，意为“牺牲”、“献身”，故亦称“宰牲节”、“献牲节”、“忠孝节”、“尔傣节”。 云南等地的回族称为“小尔德”，这一节日在开斋节后的第七十天，**** 历的12月10日举行。**** 规定，教历12月上旬，是*** 去麦加朝觐的日期。朝觐的最后一天要宰杀牛羊庆祝，所有人共餐，称为献牲。

　　(二)古尔邦节的来历

　　传说**** 先知易卜拉欣梦见安拉(真主)要他亲手杀自已的爱子作祭品，以考验他对安拉的忠诚。忠诚的易卜拉欣果然准备于次日遵命动手，此举感动了安拉，便派天仙送来一只羊代替其子作祭品。穆罕默德为了纪念易卜拉欣，便规定将朝觐的最后一天作为“宰牲节”。

　　(三)古尔邦节的礼仪

　　回族对古尔邦节的重视度仅次于开斋节，这天他们要沐浴盛装，参加会礼，互相拜贺。除炸油香、馓子而外，还要宰牛、羊、骆驼等。一般经济条件允许的，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛或一峰骆驼，所宰的肉要分成若干份，分赠给亲友、阿訇和贫民。这一天，回族群众还要去游坟，缅怀先人。

　　三、圣纪节

　　(一)圣纪节简介

　　圣纪节，亦称圣忌节，冒路德节，为**** 的三大节日之一。相传穆罕默德(约570-632年)诞辰和逝世都在**** 历的3月12日，*** 为了纪念**** 圣人(创始人)穆罕默德创建的**** ，在他诞辰和逝世的这天举行集 会。以后，逐渐演烃为**** 的节日。

　　(二)圣纪节的由来

　　圣纪节，是**** 三大节日之一，是纪念**** 的创始人穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日。

　　相传穆罕默德于**** 历纪元前五十一年三月十二日(公元571年4月21日)诞生于阿拉伯麦加一个没落的贵族家庭，取名穆罕默德(意为“受到高度赞美的人”)。 **** 历第十一年三月十二日(公元632年6月8日)穆罕默德因病归真，终年63岁，葬于麦地那。

　　由于穆罕默德的诞辰与逝世恰巧都在**** 历三月十二日，回民一般合称“圣纪”。国外的**** 徒一般都过“圣纪节”，为纪念穆罕默德的诞生而举行

　　(三)圣纪节的礼仪

　　诵经、赞圣和讲述其生平事迹。

　　当日*** 前往清真寺听教长、阿訇讲经，然后游玩一天，有的还宰杀牛羊，设宴聚餐。

　　回族是世界*** 的成员之一，也是 56个民族的成员之一。它的这三大节日与 其他少数民族最大的不同特点便是能够“以小见大”，即通过一个民族、一个地区去了解一个作为世界三大宗教之一的**** 和分布于世界各地的*** 共同的信仰特点，这正是回族最具特色的地方。

　　回族传统节日的饮食禁忌

　　回族的传统节日是与**** 分不开的。全国解放以后，人民机构 规定开斋节、宰牲节、圣纪节为信仰**** 各少数民族共同的民族节日，并规定节日放假1至3天。回族一年过的节日也主要是这三大节日。

　　节期是按伊斯兰太阴历计算出来的，节日在一年的哪一天，按日历计算，年年都有变化。

　　开斋节，阿拉伯语是尔代·费土尔，尔代的汉意是“节”的意思。尔代·费土尔就是开斋节。在xinjiang 地方，称肉孜节或芦仔节是波斯语的音译，即斋戒封斋的意思。在伊斯兰历九月(来麦丹)封斋一个月，白天不吃不喝，夜晚才可饮水进食。一月过后，伊斯兰十月初见新月而开斋不再封斋。

　　按规定，傍晚日落而食，东方鱼肚白停止餐饮，是谓封斋(守斋、把斋)。庆祝开斋节则含有纪念艰苦、克服困难、取得胜利的意味。回回封斋控制饮食，律己怜贫，磨砺意志、耐力耐心。回族历经坎坷，备受艰辛，依然能自立于当今世界民族之林，靠的就是顽强的毅力和坚韧的耐力。在开斋节那天，*** 要穿着节日盛装，点燃芭兰香，到清真寺参加会礼，庆祝节日。这天广大回族群众举行庆祝会，宁夏、甘肃，陕西、xinjiang *** 过节的气氛极为热烈。北京的回民中学和回民小学更是一片节日景象。回族青少年载歌载舞，欢乐开怀，庆祝自己的节日。各地的回族家庭都要香锅，用香油(芝麻油)炸油香，炸馓子，炸萨目撒，熬杏仁羊肉粥，炸油香还要馈赠至亲好友、乡亲邻居，共话节日。

　　宰牲节，是阿拉伯语尔代·阿祖哈尔的意译。又称古尔邦节。伊斯兰历12月10日为古尔邦节，即自封斋日算起100天为古尔邦节。古尔邦、阿祖哈尔含有“牺牲”、“献身”之意。回族隆重过这个节日，有提倡牺牲自我，献身人类之精神的意思。宰牲节这一天*** 沐浴馨香，着节日盛装，到清真寺参加会礼。回族群众根据自己条件宰鸡、宰羊、宰牛，然后分成“份肉”(一份一份的肉)接待宾客或分送亲友。

　　宰牲节的源起是什么呢?相传北部阿拉伯人始祖易卜拉欣一日梦见安拉命他宰杀自己的儿子，以考验其忠诚。当易卜拉欣正举刀一瞬间，安拉派特使送来一只绵羊，命其以羊代了。从此，在阿拉伯民族中形成一种每年宰牲献祭的习俗。回族沿袭此习俗，每年都要隆重欢庆古尔邦节，以示纪念。

　　圣纪节，是伊斯兰创始人穆罕默德的诞生纪念日。这一天又正好是穆罕默德逝世的日子，这一天又称做“圣忌”。 的*** 习惯将圣忌和圣纪合并纪念，称为办圣会。在清真：寺诵经纪念，然后与会者会餐，炸油香，吃打卤面全羊菜等。

　　回族是一个非常好客而热情的民族，有着"持家从俭，待客要丰"的优良传统，重视待客礼节。当家里来了客人，主人立即起身相迎让座，献上香茶。当南主人与客人愉快交谈时，女主人则到厨房准备丰盛饭菜款待客人。就餐前，要先洗手。入席，谦让年长者如坐上席。上饭菜之前，主人首先要上盖碗茶。倒茶水时要当着客人的面将碗盖揭开，然后盛水加盖，双手捧递。这样做，一方面表示这盅茶不是别人喝过的余茶，另一方面表示对客人的尊敬。客人要起立，双手接茶盅。进餐时，上席长者先动筷子，其他人才能进食。席间，不说污言秽语，不挑剔食物，不要向碗里吹气，也不要用筷子在碗乱搅动，要小口进食。饮水时，不连接吞咽，不能对着杯盏喘气饮吮，要一口一口地慢饮。当客人道别时，回族总是满脸笑容，并一再挽留，一直将客人送出自家大门。 在回族村寨，当别人请你作客时，要答应他，不能随便谢绝。如有特殊情况不能应邀，要讲清原因，表示谢意。

　　回族的饮食禁忌颇多，主要有：进入清真寺忌抽烟。忌食猪肉以及凡有犬齿且猎食其他动物的猛兽，忌食自死动物，忌食动物的血液。禁止饮酒。在语言上，对食用的畜禽忌说"肥"，而说"壮"；忌说"杀"，而说"宰"；忌说"肉"，而说"菜"，如"牛菜""羊菜"。相互之间不用禁忌物来比喻。

　　蕴涵于回族民居文化现象上的一些禁忌和礼仪，为我们揭示了云南回族精神世界的底蕴。在许多回族家庭中尤其是老年人居住的房间里，是绝对看不到任何有人或动物的图画、雕塑的。回族建房是绝对不看阴阳、风水的，他们至多选择一下民居的朝向：如喜好坐北朝南、背阴朝阳，喜好平坦、宽敞、干燥，忌低洼潮湿和易遭山洪水流冲刷处。民居大门一般禁忌向西开，但也不是绝对的，在某种情况下（受到地形的限制），也可以变通。回族民居内部的布局分配体现"以西为贵"，西房通常为老年人居住，西墙是老年人在家礼拜时面对的地方。当老年人做礼拜的时候，切忌旁人从正在礼拜的老人面前走过。