满族添仓节习俗

在每年农历正月二十五是古代民间祈年节日“添仓节”、顾名思义“添仓”是指农家往仓房囤子里增添粮食.

那么你您知道添仓节的由来吗，满族添仓节习俗有哪一些做法？下面不妨快来了解看吧！

满族添仓节习俗

添仓节的由来

在古代，填仓节（Fillpositions insection）是一个隆重的节日.每当节日到来 - 民间亲朋往来~佳肴盛餐 - 醉饱方归。

宋代孟元老在《东京梦华录》中就有这样记载：“正月二十五日，人家市牛羊豕肉 - 恣飨竟日.客至苦留、必尽而去~名曰填仓。

”每年正月二十五日、我国北方民间都要过填仓节。在华北农村.还流传这样一句谚语;“填仓填仓、小米干饭杂面汤。

”这一天要吃香喷喷的小米饭,细丝滑韧的杂面汤，庆贺节日！可见北方人民生活的俭朴了。

立春以后北方还有填仓节。宋代孟元老《东京梦华录》中就有记载:“正月二十五 - 人家市羊彘肉 - 客至苦留 - 必竟而去,名曰填仓！

”关于此节又一传说，相传在很早以前， 北方遇到连年旱灾~赤地千里,颗粒未收。可是封建帝王不顾黎民百姓死活 - 同往年一样，横征暴敛，弄得怨声载道、饿殍遍野！

却说有个看守粮仓的官吏，目睹这一惨景、于心不忍，便将粮仓打开 - 救济了百姓。他知道这触犯了王法 - 皇帝绝不会饶恕他，于是他让百姓把粮食运走后,就放把大火把仓库烧了，自己也活活烧死！

这件事发生在正月二十五日！后来人们为了纪念这个好心的官吏~重补被烧坏的“天仓” - 于是相沿成俗，这一天便作为“天仓节”、后来成为填仓节。

想起来真是，后来填仓的意义扩大了 - 人们又赋予了其它形形色色区别的含义.在北京,正月二十三是“小填仓” - “大填仓”是在正月二十五日。

此俗曾流行于全国各地、尤以北方地区盛行！关于填仓有三种说法。首座种说法是这一天要吃饱吃足，这样一年都不会挨饿，会很顺心。

实际是以酒食饱腹为填仓。清朝富察敦崇的《燕京岁时记》引明朝陆启宏《北京岁华记》说:“二十五日人家市豕牛羊肉，恣餐竟日~客至苦留,必尽饱而去...

谓之填仓。”第二种说在这一天要籴米积薪，收贮煤炭 - 把这叫做“填仓”...

清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》中说：“京师之民不事耕凿，素少盖藏，日用之需~恒出市易。当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之,故名其曰为填仓！

”实际是提醒人们，居家过日子实属不易~要时时注意积攒过日子的必需之物、不要过了今天不顾明天。

这正是 人特有的勤俭节约的美德.第三种说法,是在农村 - 这一天把少许灰撒在场院的地上，画成粮囤的形状，在其中放少许谷物，标记围仓，叫做“填仓”。

这是一种企盼丰收的仪式。这三种说法老百姓更喜欢首座种~它更实际。

填仓节民俗讲究喜进厌出，这一天 - 囤里要添粮，缸里要添水，门口放些煤炭以镇宅，为了求得一年顺当富足。农民也忌在此日卖粮食、从另一角度看粮店可是喜欢在这一天收购粮食，为的是讨个喜兆。

为了吸引卖粮食的主顾，粮店特意摆酒设宴 - 对前来卖粮者热情款待。一些生活迫的农民 - 就选择在此日卖粮了 - 先不管吉利不吉利，反正能赚顿好饭...

至今,一些上年纪的城市居民，仍习惯在填仓日购米买面。

填仓节填仓节 - 民间有许多填仓活动 - 皆和饮食习惯紧密相连。格外是山西,晋北地区习惯蒸莜面窝、取其形如粮囤.

用荞面作丸 - 置莜面窝中空处、是谓填仓。晋东南地区用黍米面作团~置于粮仓,晋中地区又是用谷面作团填仓。吕梁地区喜吃糕！

文水县将粮仓内灯熏的墙土取一些谓之填仓...晋南地区要用稀面摊极薄饼，中裹以菜肴,卷而食之。如果民家娶有新媳妇~新媳妇要亲手将煎饼置放粮仓。

全省大部分地区晚间点灯以祀仓神.凡是同饮食有关的地方均要置灯。俗称“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓”。

吕梁地区最为典型！按照家庭人口数，各人属相，用面捏成相应的本命灯！完了再捏上两条狗、一只鸡、一条鱼，以及人口盘子、仓官老爷~酒盅、酒壶、银钱、元宝、驮炭毛驴等等。

夜晚，再将这些面灯注油点燃！本命灯置家中炕上，狗置大门口、鸡放院中、鱼浮水缸、驴站畜圈~仓官老爷挂在天窗~其余均在家中.

置放面灯时，口中还要高呼相应的吉利发财语言，如“仓官老爷送粮来”!“鸡娃鸡娃多下蛋”诸如此类。

与填仓相类似的风俗叫“填穷坑” - 这种风俗主要流行于陕西。在铜川一带。夏历正月初五这一天 - 人们吃早饭时要吃得特别饱，相传这样行填平穷坑，引来富源！

在关中~正月初五陇县是全县都吃搅团，说是要把一切不如意的东西都用这糨糊般的食物粘住粘掉...在渭河河谷一些地方，过年也吃搅团~但不是破五，而是腊月三十，如三原县和武功县！

这跟陇县也一样。陇县是过年期间吃三顿搅团 - 腊月三十、正月初五，还有正月初七。彬县在正月初五这一天也吃搅团，说是“吃穷饭、除穷根”，又说“糊穷坑”、“填穷坑”。

用搅团这样的食物来糊来填倒也适当。彬县人说~反正不能吃酒肉...地处渭北高原的淳化县，这一天也吃搅团，也说是用来填穷坑，并且这一天不能出门串亲戚 - 说是不能让亲戚沾着了穷气。

满族添仓节风俗习惯

正月二十五添仓节时~俗用谷面或软米面捏成仓官爷、谷囤、粮仓以及各种家畜家禽形状的灯若干盏，内包煮熟的红枣豆子，灯芯用细谷梗裹棉花制成！

入夜、灯内注油，将粮仓灯放在存粮处,牛灯放在牛圈窗台、鸡灯放在炕头，狗灯放在门上边 - 猫灯放在墙角等，一一点燃。

仓官爷灯高五寸许，头戴红缨帽、左手执簸箕、右手拿斗，骑着马 - 马身上驮若干口袋。将仓官爷灯放置碗内，飘浮在水瓮内...

放时要念：“仓官爷爷饮马来，银钱粮食（或麻子、黑豆）驮着来,麻子炸了油 - 黑豆喂了牛。”以此乞求风调雨顺、五谷丰登！

满族的添仓节时、农村家家讲究煮黏高粱米饭 - 放在仓库，用秫秸棍编织一匹小马插在饭盆上，意思是马往家驮粮食、丰衣足食。

首座天、再添新饭，连着添三回...也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着。（算命www.bmfsm.com）

在山西晋中、孝义汾阳一带,早年正月二十的小添仓节~孝义西部山区有舞窗花表演。用纸做成一个妇女手拿簸箕，挂在天窗里面~随着风吹，在外面就看见妇女除糠倾倒的动作...

意思是除去秕糠，留下果实，借以庆贺五谷丰登。到正月二十五，孝义的家家户户囤里要添粮 - 缸里要添水，并用糕面包馅做成素糕、垒成好几层 - 再用糕面做灯瓜瓜,即灯展。

有的把灯盏做成不同种类的动物、植物等形状。灯盏盛麻油、谷子裹棉做捻~到晚上点燃祭祀、院中灯盏四布、香火缭绕、十分壮观。

说真的,民谣云:“点遍灯，烧遍香~家家粮食填满仓。”“灯”与“登”谐音、“糕”跟“高”谐音~寓意五谷丰登，粮仓升高。

如今 - 添仓节的祭祀活动早已销声匿迹了~但仍保留了吃糕的习俗~只不过吃素糕变为吃油炸糕了。