苗族生活习俗
苗族是在五十五个少数民族中的一个,你的民族是苗族的吗?你知道关于苗族生活习俗是怎样的吗?不同的民族是会有着不一样的民族风情表现的,在苗族人口约为894万人,人口主要分布在 华南及东南亚等地。原先苗族有自己民族文字,现今大部分人通用汉文。
苗族生活习俗有哪些
四川南部和西南部苗族自称蒙,川东南苗族自称仡熊,汉文史书称红苗、白苗、青苗、花苗等。四川约有五十三万余人。主要居住在宜宾地区、泸州州市、黔江地区,尤以古蔺、叙永、兴文、珙县、筠连、彭水、黔江、秀山、酉阳等县最集中。涪陵地区、乐山市、攀枝花市、重庆市、凉山州也有一些苗族成大杂居、小聚居分布。其先民最早居黄河中下游地区,与古三苗有关。后迁至江汉平原,随后由东往西迁徙。秦以后,苗族先民活动于武陵、五溪地区即包括今川东南范围。唐末北宋之际,其部分经黔东迁入川南。晚至明清,苗族迁徙到川西南。明末清初,苗族地区逐步进入封建地主制社会,但苗族一起发动多次反清起义。1928年—1934年,红军在川东区建立工农民主政权。1935年,红军长征经过川坝苗区。中华人民共和国成立后与土家族联合建立4个自治县、21个苗族乡。苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。川苗讲湘西方言和川滇黔方言。近代以来普遍能讲汉语。1906年jīdū 教传教士和苗族知识分子创制的苗文,曾在川南部分苗区传播。1956年设计出三套苗文在苗区试行。信仰有祖先崇拜、自然崇拜和人造物崇拜。近代,部分苗族信仰jīdū 教或天主教。实行一夫一妻制。经二代家庭为主。主要节日有踩山节、赶秋节等。重婚丧礼俗,通行土葬。女性服饰绚丽多彩,蜡染技艺高超。民间文学内容丰富。喜爱吹笙和歌,捧笙而舞。川东南苗区流行阳戏。以农业为主,兼及畜牧和林业。主食玉米,长于豆腐制作。民居川东为干栏式,川南为平房。
服饰
苗族服饰反映了苗族历史悠久、居住分散风俗多样的特点,苗族支系与支系、县与县,易于寨与寨之间在服饰上都有严格区别。其服装的主要色调亦不尽一致,所谓“白苗”、“黑苗”、“花苗”、“汉苗”等就是依据所着服色或服式而来的自称或他称,也有根据妇女的裙样,称为“长裙苗”和“短裙苗”的。其实,同一种称呼之严,不同地域的妇女服饰也各各不同。同是“白苗”,麻栗坡一带的人,上着圆领开襟窄袖青布衣,袖肘以三道黑布镶衬,内着白色衣,领围胸襟露出白衣,额部以白巾交叉而缠,白巾上又缠黑巾,黑白分明;而镇雄、威信一带的“白苗”,穿青黑色斜襟长衣,下着绉褶花裙,凡领边、袖口、围腰都以五色丝线镶绣,以宽约五寸,长达丈余的青黑布缠头,突出的白色在于裹白布绑腿。苗族服装大多遍施图案,刺绣、挑花、蜡染、编织、镶衬等多种方式并用,做工十分考究,令人眼花缭乱。尤其从刺绣图案中往
往可以寻出苗族的历史和象征意蕴,可谓是“有意味的形式”。文山“花苗”,在其黑色圆领斜襟窄袖衣的领边、袖肘绣有红、黄、蓝、白等花纹,纹路多呈花状、江水状,据说这些花纹象征着苗族祖先所居之地:红、绿波浪花纹代表江河,大花代表京城,交错纹代表田埂,花点代表谷穗。禄劝、武定、安宁一带的大花苗爱披加花披肩,上绣三道方形图案,与苗族古歌上“格蚩尤老练兵场广花三道”的说fazheng 相符,传说它象征古代的练兵场和令旗,披肩两头的花纹代表过去京城的城市和街道……这些服饰的来由,大多与上古九黎三苗与黄帝逐鹿中原,战败后从黄河流域退到长江,又退到云贵高原的历史有关。因而,苗族的衣装图案并非每个能织会绣的男女都可以随心所欲地织绣,什么地方饰什么图案,什么图案表示什么,什么身份年龄的人该饰什么图案,都有严格的规定。
苗族妇女大多佩戴手镯、耳环,胸前有大项圈及银锁,有的在项圈与银锁上还垂下长短不同的银质珠穗,显得华贵富丽。
生活
相见先问姓为苗族交际习俗。青年男女之间首座次见面,按规矩首先应问清对方的姓。若双方同姓,以兄妹、姐弟相称,以礼相待,不能戏谑、对歌和跳舞。若不同姓,可以戏谑和唱歌跳舞。但如要考虑向对方求爱,末修眉才可用言语歌声探情示爱。打转也是苗族交社会俗。苗族男子喜欢佩刀。生下男孩后,父母和亲友要准备一块与孩子体重相等的铁埋于地下。以后,男孩的每年生日,将铁挖起来锻打一次。孩子长到16岁时,将此铁打成苗刀,佩在身上。
节日
赶苗场
为苗族传统节日。流行于叙永、古蔺一带。每年农历二月十三日和七月三日举行两次。关于赶苗场的起源,相传是苗族人在一次起义失败后形成的。官府不让他们联聚会。人们便以到场坝吹芦笙娱乐为名,秘密联系,后来逐渐演变为固定的节日。
赠带节
流行于叙永县下东一带。每年农历二月初五日举行。届时,方圆数十里的青年男女。如双方中意,便可互赠腰带,作为订婚礼物。事后反悔者,可索回腰带,解除关系。
羊马节
流行于秀山县龙池、石堤一带。每年农历四月二十六至二十八日举行。届时,人们杀猪宰羊,请客送礼,隆重庆祝节日。
赶秋节
流传天秀山县。每年立秋日举行。届时,人们从四面八方涌向集会地点,参加和观看打秋千、舞狮子、玩龙灯、上刀梯等活动。关于赶伙节的起源,传说是古时候一个聪明的小伙子,为民寻找心爱的姑娘,便将一人坐的秋千改制成八人坐的秋千,吸引远近的人们都来荡秋千。在秋千场上,他终于找到了心爱的姑娘。从那以后,每年秋天人们都要聚到一起荡秋千。年复一年,便形成为赶秋。
除夕洗脚
也是苗族节日习俗。每年除夕,各家去溪边河畔挖来几株叶片逆水的菖蒲,扯一些乌泡叶、桃花叶枝,晚上将它们放进鼎罐中煨一罐水。水热后倒入盆中洗脚。
苗族民族风俗
习俗
苗族十分注重礼仪。客人来访,必杀鸡宰鸭盛情款待,若是远道来的贵客,苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时,鸡头要敬给客人中的长者,鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗,即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人,但客人不能自己吃掉,必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小,不喜欢吃肥肉,可以说明情况,主人不勉强,但不吃饱喝足,则被视为看不起主人。
婚俗
在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。
食俗
大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更为鲜美。
肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外,多是茶油和菜油。
以辣椒为主要调味品,有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多,常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜,大部分苗族都善作豆制品。
各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水,放入瓦罐中3-5天发酵后,即可用来煮肉,煮鱼,煮菜。
苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子,统称酸坛。
苗族酿酒历史悠久,从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。
典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
节庆
苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。节日较多,除传统年节、祭祀节日外,还有专门与吃有关的节日。如:吃鸭节、吃新节、杀鱼节、采茶节等。过节除备酒肉外,还要必备节令食品。
苗年 这是苗族的最著名传统节日。各地苗族过“苗年”的时间不一,如广西融水、三江、龙胜一带一般在农历11月间举行,也有的在10月至12月间的某个日子举行。而南丹苗族则在6月30日举行。
过“苗年”期间,苗族除祭祖、饮宴以外,还举行各种活动。过年前夕,各家各户打扫卫生,备足柴薪,给牲口备足饲料;男人杀猪,备好肉、酒、菜,女人做年糕、糍粑,准备招待客人礼品。
苗族过年时全家守岁,但苗族不设祖宗神龛。他们认为火灶是祖宗神灵依附之地,故全家围着火灶守岁,向祖先敬酒、肉、茶、糍耙,吃“过地餐”。至凌晨,男人燃放鞭炮,迎新年到来。姑娘出门挑“新年水”,母亲放鸡、鸭出笼,男人挥鞭赶路边的石头(象征牛),将“牛”赶进栏里。全寨人敲锣打鼓,互相拜年。男子穿上新装,围好头巾,背上锦袋,手捧芦笙;妇女一身盛装,佩戴银饰、手镯,汇集到草坪,跳起欢乐的“芦笙舞”。寨老向群众讲族史、古理,宣讲本民族的优良传统,并与大家商议,修建什么道路、凉亭等公益设施。人们群集野外,拜龙潭、祭田神,吹笙伴舞,预祝丰收。
苗年期间,苗族同胞走亲访友串寨,寨与寨之间“打同年”,赛芦笙。芦笙队也游村串寨,走到哪里都得到盛情招待。有时还举办芦笙比赛和斗牛、斗马、斗鸟、射击比赛,胜者称“王”,并得到赞誉和奖励。在隆林和西林一带的苗族,在“苗年”期间还举行“坡会”,进行爬竿比赛等活动。(算命www.bmfsm.com)
苗族的祭鼓节
“祭鼓节” 这是苗族的传统祭祖节日。十二年一大祭,六七年一小祭。传说,人类的妈妈“妹榜妹留”是从枫树的树心里生出来的,他们死后还要回到枫树里去,人死后灵魂也要回到老家去才得安息。祖宗的老家在树心里,木鼓就是象征祖宗安息的地方。后来祭祖,“祭祖”喊成了“祭鼓”了。沿袭到现在祭鼓就是祭祖了。祭鼓是以“缰略”为单位举行的,一个“缰”是一个始祖传下来的有血缘关系的亲族,他们共同敬奉一个认为祖宗的灵魂住在里面的木鼓。祭鼓节那天,每家准备一头水粘牛,也可以几家准备一头,或买些牛肉。先放牛角斗,几百头牛一起角斗,场面是很壮观的,然后再宰杀敬供。按习惯,不论是来庆贺的亲友,还来看斗牛的客人、过路的商贩,一律留下,不准走,人越多,主人脸上越光彩。